Viernes, 06 Octubre 2023 22:06

MAG invierte más de US$1 millón en Sistemas Agroalimentarios Sostenibles 

Escrito por Leydin Sorto

Con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria y dinamizar la economía el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) lanzó los Sistemas Agroalimentarios Sostenibles, a través de la implementación de los Sistemas Integrados de Alimentación Familiar (SIAF) y los Sistemas Integrados de Alimentación Comunitaria (SIAC).

En la primera fase se establecerán 500 SIAF y 100 SIAC, distribuidos en los 14 departamentos del país y con una inversión de más de US$1 millón, gracias al financiamiento del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

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Esta nueva estrategia se ejecutará a nivel nacional para garantizar una agricultura eco amigable y sostenible, que contribuya a enfrentar los retos actuales, entre los que se encuentra el cambio climático.

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El lanzamiento se realizó de manera simultánea en Usulután, San Miguel y Sonsonate, bajo la dirección del Ministro de Agricultura y Ganadería, Óscar Guardado, quien explicó que las iniciativas prevén una producción sustentable y climáticamente inteligente, con el acompañamiento de la asistencia técnica y la dotación de insumos.

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Además, el funcionario señaló que la finalidad es ampliar la tecnificación de la producción y el autoabastecimiento de alimentos, a la vez que se generan mejores ingresos para las familias agricultoras, destacando el apoyo a la buena salud a través de una alimentación equilibrada, complementaria, sana y de calidad, tanto para los productores como para la población salvadoreña.

La iniciativa se desarrolla con el trabajo articulado entre las direcciones del MAG, el Centro Nacional de Tecnología Agropecuario y Forestal (CENTA), la Escuela Nacional de Agricultura (ENA) y el Instituto de Transformación Agraria (ISTA).